|
Tilapia Met Spinazie In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr tilapiafilet (diepvries)
450 gr spinazie in deelblokjes of vers
6 a 7 plakjes bladereeg
2 eieren
kerriepoeder
paprikapoeder
Knoflookpoeder
peper
zout
sesamzaadjes
kruidenkaas
Voorbereiding: Ontdooi de spinazie de bladerdeeg en de tilapiafiletdep deze droog met keukenpapier.Kook de eieren en pel deze.Bestrooi de ontdooide tilapiafilet met peper zout kerrie paprika en knoflookpoeder naar smaak .Laat alles goed uitlekken voor gebruik verwarm de oven voor op 200 graden
Bereidingswijze: Giet de spinazie af en snij de eieren fijn in de spinazie en roer er 2 el kruidenkaas doorheen met een beetje peper de eieren en de sesamzaadjes .
Rol de bladerdeeg uit per plak snij de vis in tweeen leg dit op de bladerdeeg .Doe daar 2 el spinazie op en vouw de bladerdeeg dicht .Leg dit op de bakplaat met bakpapier en zet dit +/- 25 min in de oven .
|
|
|